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jueves, 24 de agosto de 2017

EXPLICACIÓN RECETA ESTÁNDAR

Publicado por Carlos Arturo Mora Méndez en 9:12

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Etiquetas: COSTOS GASTRONOMÍA

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Carlos Arturo Mora Méndez: Contador público de la Universidad la Gran Colombia. Asesor contable y tributario, Especialista en Currículo y Pedagogía en la Universidad los Andes, docente investigador del Politécnico Internacional en las cátedras de contabilidad, legislación comercial, laboral, tributaria y emprendimiento. Profesor y catedrático en costos para gastronomía. Diseñador curricular. 17 años de experiencia en educación.

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