domingo, 1 de mayo de 2016

RECETA ESTANDAR

Uno de los temas más importantes, en costos para gastronomía, lo forma la receta estandar. En el siguiente enlace,  usted encontrara una explicación sobre el tema

https://sites.google.com/site/cmoracontable/CLASE%20SEMANA5.mp4?attredirects=0&d=1